La mayor fiesta popular de Lleida

Hoy comienza el Aplec del Caragol de Lleida, una fiesta donde se hermanan la gastronomía y la fiesta. A lo largo del fin de semana, las diferentes colles degustarán caracoles cocinados de todas las formas posibles. ¿Sabías que se pueden elaborar salsas buenísimas con la almendra como ingrediente principal?

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